Le blog du Vin et Gastronomique Par Frédéric Voné Maître Sommelier

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La Cour d'Alsace, une adresse de charme à Obernai
15/12/2009

L'hôtel-restaurant A la Cour d'Alsace se situe au cœur du centre médiéval d'Obernai. Dans la demeure et la cave des barons de Gail, depuis longtemps établis dans cette région, a été aménagé un établissement à la distinction d'un manoir qui accueille ses hôtes dans une atmosphère intime et familiale.

La qualité de la cuisine ne cède en rien à celle de l'hébergement. Au restaurant "Le Jardin des Remparts" le chef cuisinier fait le bonheur des grands gastronomes. A noter : Frédéric Voné a obtenu la distinction de Sommelier de l'année dans le fameux guide gastronomique Pudlo 2010.

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