Nos COOKIES
La recette gourmande ''Grignotage''
Nos COOKIES
pour des Cookies de 8 à 10 cm
Mélanger sans un saladier 150g de beurre en pommade
115g de sucre blanc et 150g de sucre cassonade
incorporer 1 oeuf et 1 cuillère à café d'extrait de vanille
Dans un second saladier mélanger 300g de farine à 3 pincées de sel,
3 pincées de bicarbonate de sodium alimentaire et 200g de pépites de chocolat
Rajouter le premier contenu au second, bien mélanger, 1h de frigo
mouler, cuisson 5 à 8mn à 180° préchauffé
20/11/2011
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