Le blog du Vin et Gastronomique Par Frédéric Voné Maître Sommelier

Fort du succès de sa 1ère édition au coeur de la Cité de l'Automobile avec plus de 35.000 visiteurs, DEGUSTHA vous invite à nouveau à Mulhouse, du 27 au 30 août, pour quatre jours de dégustation et de rencontres avec les producteurs et viticulteurs de nos régions. Qualité, authenticité, savoirfaire et amour de la gastronomie française seront une nouvelle fois le fil conducteur de ce salon prestigieux qui   trouvé son écrin : le non moins prestigieux Musée National Schlumpf de Mulhouse ! Vignerons, Producteurs, Maîtres Cuisiniers, Maîtres sommeliers, Chefs renommés… le salon DEGUSTHA sera cette année encore synonyme d'excellence. Ses exposants, sélectionnés pour la qualité de leurs produits et leur savoir-faire, porteront haut les couleurs de la gastronomie française avec à la clé quelques nouveautés surprenantes comme l'Espérantine, un chocolat à l'huile d'olive et aux saveurs méditerranéennes qui a reçu le « 1er prix cordon bleu » au salon mondial de la boulangerie, pâtisserie et glacerie. L'Espérantine de Marseille sera présentée à Mulhouse. Le Chocolatier Azouz, président du Cercle du goût français et champion du monde des chocolatiers fera ses démonstrations. Autres nouveautés, autres surprises ! Les fins gastronomes trouveront sur le salon un des meilleurs calvados, celui du Domaine La Galotière, mais aussi du côte du Rhône Cairanne, du vin et du cognac au chocolat, du Pomerol, du Sancerre, des épices, foies gras, de la charcuterie et du fromage Corse… Le secteur du Bio aura également une place de choix avec les produits bio à base d'Olives du Domaine A l'arbre blanc, de la viande bio mais aussi une belle sélection de vins Bio comme le Sauternes du Château Dudon ou encore l'Entre deux Mers du Château Morlan-Tulière.